传统商业接陷闭门潮 智能升级或自救？

【中国数字视听网讯】近日，国内最大的连锁百货商店万达百货关闭40多家店的消息造成轰动，其实被萧瑟之风拍打的又何止是万达和百货，曾经辉煌的以零售、酒店为代表的商业空间，都在时代洪流的冲击下身陷囹圄，直面惨淡经营举步维艰的现状。

万达身陷闭门潮

据数据显示，2015年上半年，主要零售企业(含百货、超市)在国内共计关闭120家。百货业态关闭25家，超市业态关闭95家。其中万达、马莎百货、金鹰、百盛、麦德龙、乐购、等知名企业赫然在列。

2014年全国12803家占94.02%的星级酒店亏损59.21亿元，成为有记录来的最大年亏损年。其中745家五星级酒店净利润5.68亿元，比之2010年60.18亿，2011年64.83亿，2012年54.78亿，2013年29.96亿元，呈现逐年迅减之势。

所幸的是2014年，全国餐饮收入27860亿元，终止了2011年以来连续三年增速下滑的颓势。尽管餐饮市场形势有所回升，但是租金、人工、食材、能源等成本仍不断上涨，餐饮企业依然处于微利时代。

传统商业空间到底怎么了？

传统商业空间到底怎么了？

传统商业空间到底怎么了？

重要的事情问三遍。

不是电商太强，而是你太low

对于传统商业空间所呈现出的低靡之势，业内普遍给出的原因如下：一、以百货、酒店等为主的商业空间，经历了10多年高速黄金发展期，面临硬件及配套设计陈旧老化的问题；二、逐年递增的人力、租金等成本席卷了各个行业，商业空间自然也未能幸免于难；三、来势汹汹的互联网浪潮给传统商业空间带来了颠覆性的杀伤力，消费者数量被分流、市场份额被抢夺、节假日促销价格战激烈血腥，甚至直接“锁喉取命”。

但这些就足以为零售、酒店等传统商业的沦陷撇清自身原因了吗？

正如许小年教授最近演讲所说，“以零售业为例，为什么京东在几年的时间里就成长为中国第一大零售商？亚马逊干了这么多年，只是沃尔玛的五分之一。为什么电商在日本几乎没有生存的空间？”一个重要原因是中国传统零售业实在太落后。中国百货商业协会副秘书长夏琳在接受北京晨报记者采访时也指出，“中国大多百货公司连本业的服务细节都没做好，这也是值得反省的。过去的高增长使得传统百货业忽略了自身的完善，在提升消费者购物体验上，中国的零售业者还有很大提升空间。相比之下，日本、韩国的百货业之所以经久不衰正是得益于其注重细节、尊重人性的服务体验上。消费者的需求仍在,一切转型围绕消费者需求来进行才能看得到未来。”

而在酒店行业，过剩且“同质化”、“老化”非常严重，加之互联网渠道将价格透明化，造成整个行业在“硬拼成本和性价比”，而实体商业空间中最具核心竞争力的“个性与体验”却被忽略，这样行业生存的空间必然是狭小的。

商业空间的自我救赎之路在哪里？

难道马总曾经放出的豪言“电商将替代实体商业”的话真的要应验了吗？商业空间的自我救赎之路在哪里？

在酒店业已经有一些品牌在用“智慧酒店”自我改造。例如万豪酒店集团将利用iPhone6推出与applewatch关联的app，用户可以在Applewatch上完成预定、登记、支付以及开锁等一整套程序，大幅缩短了办理入住的时间。英国最大的酒店连锁Whitbread旗下的hubbyPremierInn，一旦客人入住，就能按照自己的个人喜好，来调整房间的温度和灯光，让服务更显人性化。

如果说酒店行业的还只是小试牛刀，让我们来看看开业一周客流量突破700万的日本大阪商业空间GrandFront是如何做到的。

GrandFront中的KnowledgeCapital（知识之都）

在GrandFront，你可以体验到的不是生硬的卖商品，而是将最新的产品、科技成果情景化的融入到展示空间中。当你身处松下最新智能化家居解决方案的展示间，通过虚拟的Studio让你随意布置和体验自己的家；当你在日料餐厅排队等位的，通过液晶显示屏，了解鱼类的基本知识，科学养殖和实验的具体情况；平民餐厅赛百味也拼了，三明治中的蔬菜和西红柿可当场新鲜采摘，你还可以跟投影屏中的蔬菜进行互动；软银甚至出动了机器人来接待你。

在这里，你感受到的是零售、餐饮与智能互动体验的融合！

亮点还在继续！GrandFront还立志成为“知识传递的发信站”。在北馆1楼到6楼的“KnowledgeCapital”（知识之都），你可在这里与最新科技亲密接触，比如连贯1到3楼的TheLab，可透过交互式媒材，让大人小孩都能轻易体验尚未普及到一般生活内的尖端科技。此外还有21间展示室的未来生活展示馆，通过过购物、用餐的过程体感新型科技融入生活的小发明，这些空间及展场也可提供给企业主进行研讨会与展览活动。

据悉，将于2015年9月16-18日举办的上海智能产业展（上海新国际博览中心N2馆），打造了一个“SmartDay未来生活+”概念生活体验区，与“知识之都”类似，将通过与乐视、迈前、英特尔等数家企业的合作，让你切身体验到未来餐饮、未来购物、未来酒店、未来交通、未来学习等多个生活维度的潮流科技体验。相信这样的前沿实践区，可以为传统零售、酒店、餐饮等商业空间的运营者如何实现智能转型升级，提供一些方向。

（编辑：daisy）